page49
49
7. Шевчук Наталія. Плануємо горіхи. Садівництво по-українськи. 2015. № 1. С. 70–72.
УДК 633.11:632.954
ШКІДЛИВІСТЬ І КОНТРОЛЬ ГРИБНИХ ПАТОГЕНІВ В АГРОЦЕНОЗІ
КУКУРУДЗИ
Г. Г. П´ятницький, здобувач ОС Магістр
Н. М. Плотницька, к.с.г.н., доцент, науковий керівник
Поліський національний університет, м. Житомир
Кукурудза має виняткове значення для сільського господарства України і світу та є
однією з основних зернових культур, що забезпечує продовольчу галузь, є кормовою базою
для
тваринництва
та
сировиною
для
багатьох
галузей
промисловості.
Хоча
кукурудза
відноситься
до
високоврожайних
культур,
проте
значний
вплив
на
її
продуктивність
спричиняють шкідливі організми. Втрати від шкідників, хвороб і бур’янів у посівах кукурудзи
можуть сягати до 30 і більше відсотків. Величина цих втрат залежить від конкретного виду
шкідливого організму, погодних умов, агротехніки та застосовуваних заходів захисту [6].
Серед шкідливих організмів значний відсоток втрат в урожайності та якості кукурудзи
спричиняється патогенами грибної етіології. Найбільш поширеними і небезпечними грибними
хворобами в агроценозі кукурудзи є пухирчаста та летюча сажки, фузаріоз та іржа. Негативний
вплив від мікозів виявляється у зниженні урожайності, погіршенні якісних показників, а, іноді, і
у повній загибелі рослин [4, 5].
В агроценозах кукурудзи масове поширення пухирчастої сажки (Ustilago zeae (Beckm)
Unger.) спостерігається раз на 3-5 років, а потенційні втрати в урожайності можуть становити
понад
60%.
Ураження
посівів
цим
збудником
зростає
при
вирощуванні
кукурудзи
монокультурою,
порушенні
агротехніки
вирощування,
наявності
сприйнятливих
гібридів,
підвищенні температури повітря і незначної кількості або дефіциті опадів у липні. Ураження
летючою сажкою (гриб Sorosporium reilianum zeae Geschel) рослин кукурудзи спричиняє втрати
в урожайності до 20 % Окрім прямих втрат, летюча сажка погіршує якість фуражного та
насіннєвого зерна [1.3].
Заходи
контролю
сажкових
хвороб
кукурудзи
включають
комплекс
агротехнічних,
селекційних
та
хімічних
методів.
Агротехнічні
заходи
спрямовані
на
зменшення
джерела
інфекції в ґрунті та створення несприятливих умов для розвитку хвороби, зокрема дотримання
сівозміни, знищення рослинних решток, дотримання просторової ізоляції посівів, внесення
добрив,
дотримання
оптимальних
термінів
посіву.
Одним
із
заходів
захисту
від
сажок
є
використання
стійких
гібридів.
Протруювання
насіння
фунгіцидами
широкого
спектра
та
проведення обприскування рослин під час вегетації знижує ризик зараження, особливо в роки з
епіфітотійним
розвитком
хвороби
та
за
сприятливих
погодних
умов
для
інфекції.
Проте,
обробки мають бути своєчасними та економічно виправданими [1–3].
На листі та стеблах рослин кукурудзи у другій половині вегетації культури розвивається
іржа (Puccinia sorghi Schw.), втрати врожаю зерна від якої можуть сягати понад 30%. Хвороба
проявляється
у передчасному засиханні листя, внаслідок чого рослини слабшають, качани
формуються недорозвинені, зерно щупле та має низьку схожість [4].
Гриби роду Fusarium є збудниками стеблових гнилей та фузаріозу качанів і насіння.
Хвороба діагностується на качанах наприкінці молочної – на початку воскової стиглості за умов
високих температур та високої відносної вологості повітря, частих опадів, а також розвивається